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포스트 코로나 시대, 화려한 부활을 기대하는 '2021 싱가포르국제식품및호텔박람회 – F&B(FHA Food&Beverage)'가 내년 3월 2일 부터 5일 까지 싱가포르엑스포전시장에서 개최된다. 본 박람회는 아시아 최대 규모의 F&B 분야 박람회로 세계적인 전시 회사인 인포마 마켓츠(informa markets)에서 주최한다.

각종 신선식품 및 가공식품 육류, 유제품, 디저트류, 음료, 건강 식품 등 모든 종류의 식음료 제품들을 총 망라 하여 한 자리에서 다양한 미식의 세계를 경험 할 수 있는 본 박람회는 2년에 한번 개최 되는데, 원래 2020년 3월 말 개최 예정 이었으나 코로나19의 팬데믹으로 인해 2021년 3월 초 개최 하기로 재확정 되었다.

아울러 ‘Restaurant Bar & Café’ 제품관을 새롭게 신설하여 베이커리 기계, 젤라또/아이스크림 제조 기계, 냉장 냉동고, 테이블 웨어 및 유니폼 등의 악세서리, 커피 로스터기, 바리스타 관련 기기 등 식음료 제품과 밀접 관련 있는 일부 기자재 제품들도 함께 전시된다.

싱가포르국제식품및호텔박람회 – F&B(FHA Food&Beverage)는 2021년 여행 및 관광 분야 산업이 다시금 활기를 띄게 될 포스트 코로나 비즈니스 시작의 좋은 기회가 될 것이다.



※ 문의: 전시 2본부 최혜정 과장 (hera@ipr.co.kr / 02-551-7065)